DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repo.tma.uz/xmlui/handle/1/929Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Жаббарова, Ш.А. | - |
| dc.contributor.author | Зупарова, З.А. | - |
| dc.contributor.author | Исмоилова, Г. М. | - |
| dc.contributor.author | Джанаев, Г.Ю., | - |
| dc.date.accessioned | 2025-02-21T08:26:08Z | - |
| dc.date.available | 2025-02-21T08:26:08Z | - |
| dc.date.issued | 2024-09-03 | - |
| dc.identifier.citation | Жаббарова Шохиста Абдураҳим қизи, Зупарова Зулфия Ахрор қизи, Исмоилова Гузалой Мухутдиновна,Джанаев Гфйрат Юсупович ОПРЕДЕЛЕНИЕ НЕКОТОРЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ И АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА СУХОГО ЭКСТРАКТА АСТИЛЬБЫ КИТАЙСКОЙ (ASTILBE CHINENSIS)//ФАРМАЦИЯ И ФАРМАКОЛОГИЯ, № 3(9) / 2024 С.31-36 | en_US |
| dc.identifier.issn | 2181-3159 | - |
| dc.identifier.uri | http://repo.tma.uz/xmlui/handle/1/929 | - |
| dc.description.abstract | В статье определены некоторые технологические свойства сухого экстракта астильбы китайской (Astilbe chinensis) такие как: фракционный состав, сыпучесть, насыпная плотность, угол естественного откоса, остаточная влажность, а также для определения ценности сырья определён общий белок и состав свободных аминокислот. При изучении общей суммы 20 тисвободных аминокислот количественное содержание которого составило 14,122 мг/г из них 8 незаменимых аминокислот с количественным содержанием 3,74 мг/г. Среди свободных аминокислот преобладает такая важная аминокислота как цистеин, на втором месте по содержанию находится глутамин, затем по количественному содержанию находятся треонини пролин. Общее количество азота составило 0,68%, общее количество белка составило 4.37% | en_US |
| dc.language.iso | other | en_US |
| dc.publisher | ФАРМАЦИЯ И ФАРМАКОЛОГИЯ | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | №3;№9 | - |
| dc.subject | сухой экстракт, астильба китайская, противовоспалительное действие, технологические свойства, аминокислотный состав. | en_US |
| dc.title | ОПРЕДЕЛЕНИЕ НЕКОТОРЫХ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ СВОЙСТВ И АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА СУХОГО ЭКСТРАКТА АСТИЛЬБЫ КИТАЙСКОЙ (ASTILBE CHINENSIS) | en_US |
| dc.title.alternative | сухой экстракт, астильба китайская, противовоспалительное действие, технологические свойства, аминокислотный состав | en_US |
| dc.type | Article | en_US |
| Appears in Collections: | Articles | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| ОПРЕДЕЛЕНИЕ_НЕКОТОРЫХ_ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ_СВОЙСТВ_И.pdf | Текст лекции" | 8.32 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.